Il caffè ha uno status di venerazione in Italia: il suo consumo non è semplicemente una routine ma una tradizione amata profondamente radicata nella cultura del paese.... leggi...
le storie
L’Università del Caffè nacque a Napoli nel 1999. Nel 2002 si trasferisce a Trieste, presso la sede di illycaffè. Oggi è il centro di eccellenza... leggi...
La lunga e bella storia dei caffè letterari
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La nascita dei primi caffè letterari in Europa è da collocare sul finire del ‘600 con un crescendo senza sosta ed un successo senza precedenti... leggi...